Salame con capriolo

N.1 salame con capriolo del peso di circa gr. 0,200/0,220 incartato

Salame tipo cacciatore, contenente carne di capriolo.

Il salumificio artigianale FG di Ferraris, si trova dal 1973 a Magognino di Stresa sulle alture del Lago Maggiore. I nostri salumi, caratterizzati dal marchio BONTA’ DI MAGOGNINO, vengono prodotti seguendo le tradizionali ricette locali, tramandate da padre in figlio e mantengono inalterati sapori e aromi di un tempo. L’aria sana delle nostre valli, le carni selezionate, gli ingredienti genuini e la passione nel nostro lavoro ci sono stati riconosciuti con il marchio Piemonte Eccellenza Artigiana conferitoci dalla Regione Piemonte.

Ingredient i: carne di suino ITALIANA 65%, carne di capriolo 35%, sale, vino “Piemonte DOC Barbera 2%”.Zuccheri: destrosio, saccarosio. Aromi naturali. Antiossidante E300. Supporti: E331. Conservante: E252.

Fg Ferraris – 28838 Stresa Fraz.Magognino (VB)